Receita na Bimby: Pudim de Laranja

A laranja é uma das frutas que empresta um agradável sabor adocicado e com a acidez certa a este pudim. Aqui a laranja é a rainha que coloca este pudim num patamar de pudim fabuloso.

Bora lá saber como fazer?
 
Tempo de preparação: 60min
Dificuldade: Fácil


Ingredientes:

5 ovos inteiros
1litro de leite magro
5 colheres de sopa de açúcar
sumo e raspa de 1 laranja
1 colheres de sopa de farinha Maizena


Modo de Preparação:

No copo da Bimby, dissolver a farinha Maizena no leite e de seguida juntar os restantes ingredientes
Bater 15 segundos/velocidade 4. De seguida colocar o liquido numa forma de pudim previamente caramelizada.

Cozer em banho maria cerca de 45 minutos, ou seja colocamos a forma num tabuleiro com água em lume brando.

Deixa arrefecer o pudim e coloca no frigorífico. Depois de bem frio desenformar.



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