Receita na AirFryer: Bife de Carne

Receita na AirFryer: Bife de Carne


Ingredientes:

  • 2 bifes de carne
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Alecrim fresco (opcional, para aromatizar)
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto

Instruções:
Pré-aqueça o formo da air fryer a 200°C durante cerca de 5 minutos.
Enquanto a air fryer está a pré-aquecer, tempera os bifes com sal, pimenta e alho. Certifica-te de esfregar bem os temperos em ambos os lados dos bifes.
Para ajudar a obter uma superfície dourada e suculenta pincela os bifes com azeite.
Coloca os bifes marinados na cesta da air fryer, de modo a não sobrepor.
Se desejar, adiciona algumas folhas de alecrim fresco para dar um aroma extra à carne.
Cozinha na air fryer por cerca de 10-15 minutos, dependendo da espessura dos bifes e do ponto desejado (mal passado, ao ponto, bem passado, ou antes de queimar).
A meio do tempo de cozedura, para garantir um cozimento uniforme vira os bifes.
Retire os bifes da air fryer e deixe descansar por alguns minutos antes de cortar.
Sirva os bifes de carne suculentos e bem temperados diretamente da air fryer.

Aproveite a praticidade e o sabor delicioso!




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