Receita: Bolo de Laranja Fácil

Bolo de Laranja Fácil

 Ingredientes:

3 ovos
1 Chávena de sumo de laranja (aproximadamente 3 a 4 laranjas)
Raspa de 1 laranja (opcional, para um sabor mais intenso)
1 Chávena de óleo vegetal
2 Chávenas de farinha de trigo
2 Chávenas de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó


Instruções:

Pré-aqueça o forno da AirFryer a cerca de  180°C. Unta com manteiga e com farinha uma forma de bolo.

Numa tigela, bates os ovos, adiciononas o açúcar e continua a bater bem até obter uma mistura cremosa e clara.

Acrescenta o sumo de laranja, o óleo vegetal e a raspa de laranja e mistura muito bem.

Peneira a farinha de trigo e o fermento em pó sobre a mistura líquida, mexe delicadamente até que a massa esteja homogênea e todos os ingredientes estejam bem incorporados.

Despeja a massa na forma preparada anteriormente.

Coloca a forma no forno da airfryer preaquecido por cerca de 40-45 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo (é o chamado teste do palito)

Retira o bolo do forno e deixa arrefecer bem, antes de desenformar.

Opcional: polvilhe açúcar de pasteleiro sobre o bolo já frio antes de servir.


Este bolo de laranja é fácil de fazer e tem um sabor delicioso, que nem vais acreditar. Aproveite!






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